おはようございます。最強寒波到来中の紀伊長島鮮魚卸の魚匠 海人です。
ここ数日は本当に寒くて紀伊長島港でもストーブの前から離れられません(笑)。
さて、本日は海人が委託で鮮魚を販売させていただいております、道の駅「紀伊長島マンボウ」での活動についてご紹介させていただきます。
マンボウは東紀州地域の道の駅では最大の集客を誇ります。特に屋台で売られている「マンボウ串焼き」は多い日には1日1,000本近く売れるようです(羨ましい…)。
海人は昨年より、カツオやイカといった鮮魚ははじめ、今、人気の亀の手やガンガラなんかを販売しております。また、食堂で人気の海鮮丼や刺身定食も橋倉師匠が捌いたものです。
道の駅 紀伊長島マンボウ内の鮮魚売り場にて。
1月は下の商品たちが人気があります。
マグロの大トロ。
今年に入ってから好調の貝類。
アワビ、サザエの他にほら貝、亀の手も人気です。
橋倉師匠も10時前後から居ることが多いので、東紀州地域にお越しの際は是非、お立ち寄りくださいね！
