おはようございます。三重県鮮魚卸の魚匠 海人です。
金曜日は三重県は歴史的な大雪でした。
紀伊長島は幸い、大した影響はありませんでしたが、
隣町の大紀町から北はとんでもない雪の量だったようですね。
そんな大雪の金曜には活〆ゴマサバ、マサバ、ゴマサバの水揚げがありました！
ずっと好調を維持している活〆ゴマサバですが、今後も好調が続くと思います。
また、定置網のアジも好調でこの日は良型の大アジの水揚げがありました！
写真の通り、かなりの筋肉質なのでどんなレシピにも相性抜群です！
紀伊長島で鮮魚のことなら魚匠 海人にお気軽にお問い合わせくださいませ。
