魚匠 海人｜三重県 鮮魚卸

こんにちは。
今日は今年最高の冷込みとなった紀伊長島港。
 
しかし、あと二週間もすれば、あの「きいながしま港市」も開催されるので、気合いを入れて頑張らないと行けませんね！
 
さて、本日はまず昨日、日曜日の紀伊長島港の水揚げについてご紹介させていただきます。
 
活漁では、アカハタマス、マス、ガシラなどの底物系を競り落としました。特にアラハダと並び、紀伊長島の魚となりつつあるアカハタマスはお客様からの要望も多く、毎日のように競り落としています。

青いカゴに入っているのはイサキです。
 
鮮魚に関しては、カツオ。こちらも紀伊長島で数多く水揚げされており海人のメイン魚種のひとつでもあります。もっと、紀伊長島産のカツオを広めて行きたいと思ってますね。
 

 
あとは、キントキダイ、イシガキダイ、タイ、アラハダ、ガシラ、ウマズラハギ、ホウボウなどがお客様の元へ旅立って行きました(笑)。