魚匠 海人｜三重県 鮮魚卸

こんにちは。

三重県鮮魚卸の魚匠 海人です。

昨日は久しぶりに定置網でアジのまとまった水揚げがありました！

アジは刺身、塩焼き、フライ等、どんなレシピにも合う万能選手です(*^^*)。

あと、アジは干物にしても抜群ですよね！