おはようございます。三重県鮮魚卸の魚匠 海人です。
本日は昨日の朝獲れ直送便の例を2つご紹介いたします。
朝獲れ直送便の一例 その1
まずはタイ、コロダイ、シマス、サバ、ホウボウなどの
割りと大きめの魚種がメインのセット。
特にシマスは良型そのもので、今が旬とあって人気がありますね！
また、コロダイも良いサイズが水揚げされていたのでセットに入れて見ました。
朝獲れ直送便の一例 その2
お次のセットは、ヒラメ、カマス、ウマヅラハギ、ガシラ、
オコゼ、マトウダイのセット。
紀伊長島の魚と言っても過言ではないカマスを中心に居酒屋などで重宝される
以外と万能選手なガシラ、ヒラメなどが中心のセットとなっております。
朝獲れ直送便についてのお問い合わせは、お電話はお問い合わせフォームよりお気軽に！
