おはようございます。
紀伊長島 魚匠 海人です。
今年一番の冷え込みがあった今朝の紀伊長島。フロントガラスが今年初めて凍りました(笑)。しかし、そんな凍える寒さにも負けず、本日の紀伊長島港の水揚げ情報をお届けいたします！
まず、海人の看板商品の一つでもあるガンガラ。昨年のきいながしま港市でもかなり売れたし、今年の紀伊長島港のガンガラはほとんど海人が競り落としております。特に居酒屋さんのニーズが高く、ご好評いただいております。また、ほら貝も久々の水揚げがありました。
鮮魚では、いつものサバに加え、赤ムロアジの水揚げがありました。赤ムロアジはお刺身にして食べると最高です！特に海人の看板サービスである「朝獲れ直送便」だと本日の夕方までにはお店にお届けすることが可能なので、新鮮この上ないお刺身をご提供出来ますよ！
2013年11月29日(金)
