2014年07月15日(火)
紀伊長島産赤ウニのご紹介！
こんにちは。 紀伊長島鮮魚卸の魚匠 海人です。 昨日、メーテレ様の夕方の人気番組「Up」はご覧になられたでしょうか？ 橋倉師匠がいつもの流暢な説明で赤ウニとタコ…
2014年07月14日(月)
海人特選バーベキューセットのご紹介！
おはようございます。 紀伊長島鮮魚卸の魚匠 海人です。 今日は台風明けで、久しぶりに漁があり、賑やかだった長島市場です(*^^*) …
2014年07月04日(金)
メ〜テレさんから取材を受けました！
おはようございます。魚匠 海人です。 先日のことですが、メ〜テレさまの「アップ」とゆう番組の取材を受けました！ 紀伊長島港だけでなく、道の駅なども…
2014年06月27日(金)
朝獲れ直送便の定番！小魚シリーズのご紹介！
こんにちは。鮮魚卸 魚匠 海人です。 本日もジメジメとした梅雨前回の紀伊長島港より発信いたします！ ますます勢いの止まらない朝獲れ直送便ですが、その朝獲れ直送便…
2014年06月26日(木)
6月度の活魚の水揚げ状況
こんにちは。鮮魚卸の魚匠 海人です。 今日は6月末現在の紀伊長島港の活魚水揚げ情報をお伝えいたします。 カサゴの延縄漁、イサギ釣り、タコ漁が盛んなので、海人の活…
2014年06月17日(火)
夏を告げる魚、シイラの水揚げ！
こんにちは。三重県鮮魚卸の魚匠 海人です。 梅雨の時期がやって来ましたね。 こちら紀伊長島も雨の日が多くなって来ました！ 最近の紀伊長島港では、シ…
2014年06月14日(土)
朝獲れ直送便に岩牡蠣が登場しました！
こんにちは。紀伊長島鮮魚卸の魚匠 海人です。 最近のイチオシはイサキ、アジ、カマスがメインなんですが、 ついに岩牡蠣もラインナップに加わりました！ …
2014年06月09日(月)
良型アジの水揚げが好調です！
こんにちは！ 魚匠海人です！ 今日は良いアジが揚がってました(^^) まだ身は若くて、寝かしたほうが良さそうでしたが、とても美味しかったです！ &…
2014年06月02日(月)
カマスの水揚げが好調です！
こんばんは。紀伊長島鮮魚卸の魚匠 海人です。 本日の紀伊長島漁港はカマスの水揚げが好調でした！ 紀伊長島漁港を代表する魚と言っても過言ではないカマ…
